Ingredientes:
1 copo de água filtrada morna
10 colheres de sopa de açúcar
1 copo de caldo de laranja
4 ovos
1 envelope de gelatina em pó branca sem sabor
Modo de Fazer:
- Coloque a gelatina de molho em 1 copo de água filtrada morna.
- Bata as claras em castelo.
- Faça uma gemada com as gemas e o açúcar.
- Junte o caldo de laranja, a gelatina e a gemada, batendo bem. Depois, coloque as claras em castelo.
- Leve para gelar numa vasilha ou em taçinhas.
Você pode homenagear sua mãe com essas duas imagens:
Anita e Guilherme